Место: Всероссийская научно-практическая конференция «Энергия Байкала», 1 августа 2025 года, г. Иркутск

Автор: Лебедева Ульяна Михайловна
Главный диетолог Министерства здравоохранения Республики Саха (Якутия), председатель якутского регионального отделения общественной российской организации диетологов, нутрициологов, специалистов пищевой индустрии, доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник Научно-исследовательской лаборатории «Молекулярная медицина и генетика человека» Медицинского института Северо-Восточного федерального университета им. М.К. Аммосова, председатель Якутского регионального отделения Российской общественной организации диетологов, нутрициологов и специалистов пищевой индустрии (ЯРО РосДНП), перинатолог и неонатолог с 20-летним стажем (г. Якутск).


Краткое содержание (резюме):

Доклад посвящен роли функционального питания, включая грудное вскармливание и белково-коллагеновые структуры, в поддержании здоровья на разных этапах онтогенеза. Рассмотрена концепция «первых тысячи дней» (270 дней внутриутробного развития, первый и второй годы жизни), поддерживаемая ВОЗ и ЮНИСЕФ. Особое внимание уделено успехам Якутии в продвижении грудного вскармливания (76,4% женщин кормят до 6 месяцев и года, второе место в РФ). Упоминается работа четырех банков грудного молока в регионе с миллионным населением и вклад в улучшение демографической ситуации (Якутия — лидер по рождаемости на Дальнем Востоке и в Сибири). Вывод: функциональное питание, включая грудное вскармливание, играет ключевую роль в здоровье и долголетии, а также способствует достижению национальных целей по сохранению здоровья населения до 2036 года.

Полный текст:

📄 Читать полную транскрипцию доклада