Тест

Что такое коллаген? Коллаген — это самый распространённый белок в организме человека, составляющий около 30% от общего количества белков. Он является основным строительным компонентом соединительных тканей.

  • Где содержится? Коллаген присутствует в коже, костях, сухожилиях, связках, хрящах, сосудах и даже в роговице глаза.
  • Типы коллагена. Существует более 28 типов коллагена, но наиболее распространённые — это тип I (в коже, костях, сухожилиях), тип II (в хрящах) и тип III (в коже и сосудах).
  • Функции. Коллаген обеспечивает прочность и эластичность тканей, поддерживает структуру кожи и способствует регенерации клеток.
  • Возрастные изменения. С возрастом (примерно после 25–30 лет) выработка коллагена в организме снижается, что приводит к появлению морщин, снижению упругости кожи и ломкости суставов.
  • Источники. Коллаген можно получить из пищи: костные бульоны, рыба.
  • Добавки. Коллагеновые добавки (в виде порошка, капсул или напитков) популярны для улучшения состояния кожи, волос, ногтей и суставов, хотя их эффективность всё ещё изучается.
  • Синтез в организме. Для выработки коллагена необходимы витамин С, цинк, медь и аминокислоты (глицин, пролин, гидроксипролин).
  • Внешние факторы. Ультрафиолетовое излучение, курение, стресс и неправильное питание ускоряют разрушение коллагена в организме.
  • Применение. Коллаген используется не только в косметологии и медицине, но и в промышленности (например, для производства желатина и клея).